聚合硫酸铁（PFS）是一种重要的无机高分子混凝剂，其功能和作用主要包括：

1. 混凝作用：PFS能够通过电性中和、吸附架桥和网捕卷扫等机制，有效地去除水中的悬浮物、胶体颗粒和其他微小污染物，提高水的澄清度。

2. 脱色能力：对工业废水中含有的染料或其他有色物质具有较好的脱色效果，适用于纺织、印染等行业的废水处理。

3. 除磷去浊：PFS在一定条件下能与废水中的磷酸盐发生化学反应，生成不溶性的磷酸盐沉淀，从而达到除磷目的，同时也能够降低水体浊度。

4. 去除重金属：由于其特殊的化学结构，PFS能够与水中的某些重金属离子形成稳定的不溶性沉淀，有助于重金属的去除，适用于含有重金属离子的废水处理。

5. 适应性强：相比其他混凝剂，PFS在更宽的pH范围内保持有效，尤其在碱性和中性条件下表现更佳，适用于多种工业废水的处理条件。

6. 减少污泥产生：在某些情况下，PFS的使用可以比传统混凝剂如硫酸铝减少污泥的产生量，有利于后续的污泥处理和处置。

综上所述，聚合硫酸铁是一种多功能的水处理药剂，广泛应用于工业废水及城市污水的净化处理中。